10 Luglio 2000
Intossicazione alimentare da Stafilococco aureo in Giappone
Il 10 Luglio il Ministero della Sanità e dell'Assistenza ha segnalato che si sono verificati 13.809 casi di intossicazione alimentare in 8 stati dell'Ovest. Dei 180 casi che hanno richiesto il ricovero ospedaliero 17 permangono in ospedale.
La sorgente dell'infezione è stata individuata in 3 differenti tipi di latte che sono stati contaminati dallo Stafilococco aureo presente in una valvola di una catena di montaggio di un impianto per la produzione di latticini di una grande azienda di Osaka. Le persone colpite presentarono vomito e diarrea, a causa dell'enterotossina dello Stafilococco aureo, dopo aver bevuto latte a basso tenore di grasso.
Le autorità locali hanno ordinato all'azienda di ritirare dal commercio tutti i prodotti che potrebbero essere stati contaminati.